示範老師: 王傑民老師 

<香蕉巧克力蛋糕 材料>

砂糖          適量
奶油        150克
砂糖        120克
杏仁粉       30克
全蛋        125克
低筋麵粉   150克
泡打粉      2.5克
新鮮香蕉     適量
巧克力        適量

 

<香蕉巧克力蛋糕 作法>

 

1.先將粉類過篩,加入砂糖拌勻

 

2.杏仁粉加入拌均勻

 

3.奶油加入拌打均勻

 

4.全蛋液分次加入拌勻

 

5.加入香蕉與巧克力拌勻

 

6.將麵糊到入模中進烤箱,以175/175度C烤約 30分鐘

   

<香蕉巧克力蛋糕 完整做法影片> 

   

 

   

 

 

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