用點心做點心

[贈書活動] 大家期待的贈書活動來囉! 
杜佳穎 老師特別準備10本【超好學！平底鍋蛋糕】要送給粉絲頁的好友們!

  
今天在攝影棚內錄「用點心作點心」的節目
剛好今天也是佳穎老師的生日
所以我們偷偷在節目中安排一段慶生的橋段給佳穎老師驚喜

在節目中教大家許多簡單又美味點心的點心魔術師麗娟老師
現在要開班授課囉!!
麗娟老師最近成立了新的點心工作室
雖然隱身在東湖哈啦影城的小小巷弄中
但是教室的環境與設備都可以讓喜歡烘焙點心的朋友有一個新的小小園地
想要跟瑋瑜一樣
可以實際跟用點心做點心節目中的麗娟老師學習做出美味點心的技巧的話
在這邊提供老師開課的訊息給大家!!

  
號外號外!!!
點心團隊又有新的生力軍囉!!!
這次加入點心團隊的是可愛的吳貞億老師

   
號外號外!!
因為咱們的點心小魔女杜佳穎老師最近太忙了有點分身乏術

親愛的觀眾朋友...網友...支持交通台的朋友:
奧運來囉....
交通台將全天候轉播奧運精采賽事...
因此原時段各節目將暫停播出...
從2008年08月08日晚間8時開始...
交通台將全程轉播奧運各項比賽...
直到2008年08月25日早上7點半止...
別忘了替中華健兒加油之後...
繼續支持交通台各時段節目唷...
"用點心做點心"奧運期間將暫停播出兩集...
奧運閉幕後...
請大家繼續支持"點心"...
8/29星期五下午兩點...
將播出"核桃塔"...
喜歡堅果類的朋友...
可以跟瑋瑜.佳穎一起來學習這超簡單的"核桃塔"唷...^^

非常感謝大家對點心節目的支持...
網路上常有網友問到"要怎麼收看交通台呢?"
在這裡提供幾種方式...
大家可以參考一下唷... 
1.自購安裝「機上盒」----(比照VHS、DVD安裝法)：. 
「家用機上盒」至少能收視14台訊號，每盒市價約2,000～3,000元。  
2006年3月以後，新購29吋以上電視，即已加裝數位電視接收器。
筆記本電腦也可以買「數位電視棒USB」，每支市價約600～1,200元。 
2.自購「車用機上盒」----隨時隨地看數位電視(時速130公里以下)。
「車用機上盒」需由汽車音響廠商安裝，每座市價約10,000元。 
3.自購「手持式電視」----輕鬆收看數位電視(時速80公里以下)。
「手持式電視」逕向家電量販店與電器行購買，每座市價約5,000元。 
4.「手機電視」----中華電信、台灣大哥大、威寶3G系統 3G手機，
選看「台灣交通電視台」，即可依節目表時間下載收看。 
5.「網播電視」www.nbtv.tw----可收視「台灣交通電視台」頻道，但是要付費的。
6.「交通台網站」http://fmtv.ftv.com.tw----直播現場節目，
但因大聯盟有版權問題.將不提供線上直播服務。
7.也可申裝MOD，需月繳基本費用為89元，詳細費用說明請連結http://mod.cht.com.tw/meet/small.php?c=4
  交通台則是在第32台。
●收視問題請聯絡民視(02)2578-6686「觀眾服務中心」 
至於一般家中的三台及付費接的第四台是看不到的... 
而使用數位機上盒的觀眾... 
依個人經驗是在第8台唷... 
不過會因為地區不同而台數有些不同唷... 
請大家可以試轉看看來告訴我們唷...
再次感謝大家的熱情支持...

每次點心進行到最後一個階段~"試吃"時
對我來說總是既期待又害怕...
忙了大半天做出來可口誘人的點心當然恨不得趕快吃下肚
但因為身為主持人~~
又身負要跟觀眾朋友形容點心有多好吃的重任
吃太小口感覺不到點心多層次的口味變化
吃太大口又沒辦法把話講的清楚
所以下面的情況就常常發生...

鮪魚:令人開心的點心試吃時間到了~~~

鮪魚:糟糕吃一個太大口!!! =="...
佳穎:吃那~~麼大口阿...


鮪魚:來不及吞...但也很想吃蛋塔...
佳穎:我辛苦做好得妳當然要吃下去!!


鮪魚:不管了!!大口吃下去就對了!!!  但待會怎麼講話呢??
佳穎:沒錯 大口吃這樣才乖~~

鮪魚:通通塞到一邊就好了!!我真聰明
佳穎:哎呀 鮪魚的腮都跑出來了....

謝謝大家對用點心的支持
我們下次見~~

主持用點心做點心這個節目以來
我們的製作團隊實力可是超超超級堅強
這可不是我一個人說了算的
怎麼說呢??
一切有圖有真相~~
先來說說我們的點心小魔女佳穎
可是畢業於高雄餐旅館理學院後還曾經在郭元益擔任產品開發呢
佳穎最喜歡自己研發各式各樣的創意點心
而且把點心製作的步驟設計的簡單又易懂
不像我們買食譜回來超多步驟而且沒成功也不知道到底哪兒出了問題
而且佳穎自己研發的點心還得過台北市鳳梨酥節的第三名呢
人長的高挑又甜美
一雙大眼配上超靈活的巧手
大家說我們的點心小魔女是不是又美又專業押~~

再來看到我身旁這位可愛的美人兒~喵喵
她可是我們用點心做點心的企劃編輯
同時在交通台中是出名的寵物與手作達人呢
每一集的點心從主題、材料的提醒字卡、節目進行的流程、節目材料的照片以及播出的集數規劃、官網裡搶先看的片段、以及精采預告......等
都是經過喵喵細心的準備規劃才有這個節目的誕生喔

接下來是喵喵身旁這位時尚正妹~小米
她可是全民視最正的美女導播之ㄧ
在交通台又有時尚達人之稱
有時候調整攝影機位或從副控走出來時讓來賓感到很驚艷呢
每一集的點心從開場到材料的擺放、畫面與佈景的呈現、特寫、顏色粉嫩的標、到大家看到回顧可愛的蕾絲雙框、以及看來可口誘人的點心....好多好多都是導播精心設計與用心的後製才能有這麼好看的畫面呈現喔

還有專業攝影師們的用心拍攝

攝影師不斷注意畫面呈現的質感

在節目開始前大家為準備工作而忙碌著

節目結束後大家也忙著整理桌面的杯盤狼藉


這位是交通台的螞蟻先生 同事也是時尚新歡.COM以及GO車誌的編輯
因為有這些幕後人員的默默付出
用點心做點心才能呈現在您眼前
我們是這樣用心在做這個節目的
希望大家也同樣感受到我們的用心喔~~^^

哈哈哈...
很高興"用點心做點心"官網正式啟用啦...
陸陸續續地...
點心小團隊會將所有東西丟上來滴...
歡迎喜歡"吃點心"."做點心"."看點心"的大家...
不吝嗇動動手指逛逛"點心"官網...
每周五也別忘了收看交通台"用點心做點心"首播唷...
點心小團隊