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示範老師: 王傑民老師
<香蕉巧克力蛋糕 材料>
砂糖 適量
奶油 150克
砂糖 120克
杏仁粉 30克
全蛋 125克
低筋麵粉 150克
泡打粉 2.5克
新鮮香蕉 適量
巧克力 適量
<香蕉巧克力蛋糕 作法>
1.先將粉類過篩，加入砂糖拌勻
2.杏仁粉加入拌均勻
3.奶油加入拌打均勻
4.全蛋液分次加入拌勻
5.加入香蕉與巧克力拌勻
6.將麵糊到入模中進烤箱，以175/175度C烤約 30分鐘
<香蕉巧克力蛋糕 完整做法影片>
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