用點心做點心 最新播出時間
用點心做點心 節目播出時間: ＊週六&週日: 下午17:00~17:30 臉書粉絲頁搜尋 用點心做點心https://www.facebook.com/dessertftv *每週日下午17:00播出最新主題，週六重播。 *網路影片請上Youtube訂閱「民視綜藝娛樂頻道 FTVENTERTAINMENT」或搜尋"用點心做點心"

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佈滿芝麻酥酥脆脆的外皮
咬下去甜甜熱熱的豆沙餡
油炸後剛起鍋的芝麻球
總是夜市裡從小伴著你我的經典美食

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大大的煎餅在熱鍋上煎的金黃焦香
中間在夾入或甜或鹹的飽滿內餡
夜市常見的經典包餡美味-麵煎餅
自己在家裡也可以動手做喔

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草莓季的最後尾聲
眼看下依次品嘗多汁的草莓
要等到冬天再度來臨
這時把草莓做成可口的草莓醬

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手工餅乾這週又有新花樣囉
麗娟老師要教大家有雙層口感的焦糖杏仁餅
酥酥鬆鬆的餅乾配上脆脆硬硬的香醇焦糖
豐富奢華的法式小餅乾一起來動手做吧  

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用蛋黃細細的拉出線條
在用竹籤交織出美麗的千葉紋路
散發淡淡橘子香氣的蛋糕則鬆軟清香
這樣懷著濃濃古早味的千葉紋蛋糕捲

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手工餅乾的口味千變萬化
不同的造型及食材組合
就能換個全新的手工好滋味
這週麗娟老師要教大家超簡單的指印餅乾

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香濃的紫米粥配上日式QQ的月見丸子
這個在日式餐廳中才能吃到的和風甜點
其實自己在家裡也可以動手做喔
而且搓丸子的過程還能享受親子同樂的樂趣

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一層餅皮一層內餡的千層派
常常是甜點專賣店熱賣的人氣點心
切開來千層的層次看起來美味誘人
但其實這樣的千層岩燒自己做起來一點也不難喔

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想做點心又怕失敗的朋友
最近有沒有注意到
在烘焙達人的幸福點心這本點心雜誌中
一共六位烘焙達人要教大家秉持著超簡單精神!!

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 小時候媽媽每到年節
家家戶戶忙著做蘿蔔糕時
總是在空氣中散發著陣陣的油蔥香味
記憶中屬於媽媽的味道的

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呼呼呼~~春節終於來臨
先祝大家新年快樂~恭喜發財!!
過年這個時節當然要應景的來吃個年糕囉
不過過去中式年糕大多是黑糖、紅豆口味

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南瓜~金黃香甜的瓜類食材
常常會出現在各式鹹甜料理之中
但其實南瓜特殊的香氣與甜點也是超合搭的好滋味喔
這週麗娟老師要教大家做南瓜口味的戚風蛋糕

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黑糖~是最近一股復古流行當中的新食尚
不但具有養生食材的特性
特殊的香氣也是大人小朋友所喜愛
這週佳穎老師教大家做的黑糖粉粿

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不管冬天夏天
珍珠奶茶都堪稱是最代表台灣特色的人氣飲料
QQ的黑糖珍珠放在香醇濃郁的奶茶裡
冰的熱的，大人小孩都喜歡

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牛軋糖.JPG 

跨過建國百年的腳步後
緊接著農曆新年也即將到來
在農曆年節時期有許多的糖果類點心
都是大家在與家人相聚閒聊時的絕佳零嘴

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 成品2.JPG

暖暖的冬天來上一碗熱呼呼的豆花
再搭配能夠趨寒的薑汁
瞬間就能夠讓身心都暖和的了起來
古早味濃濃的薑汁豆花自己也能動手做喔

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耶誕節的腳步又再近了一些
這週真真正正要叫大家不用烤箱也能輕鬆烤出美味蛋糕喔
只要巧妙的用對工具
用瓦斯爐+鍋具就能做出美味的藍莓鬆糕

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耶誕節的腳步即將到來
想要辦個狂歡party卻又煩惱該準備什麼點心嗎?
這週用點心做點心邀請了堅強新師資-
烘焙廚具達人~蔡慧玲老師

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進入12月 是最適合舉辦派對的季節
在這時若能端出一份繽紛的蜜糖吐司
一定讓你的派對增艷不少
這週佳穎老師要教大家自己在家裡做蜜糖吐司

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濃濃起司味的乳酪蛋糕
潤滑口感是很多人都喜愛的點心
這週要叫大家做進階版的藍苺乳酪塔
藍苺的清香讓濃郁的乳酪餡吃起來更加的清爽

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