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流沙湯圓雕魚燒
示範老師 : 杜麗娟 老師
材料
包餡湯圓 10個
紅豆餡 適量
起酥皮 10片
糖粉 適量
做法
1.鯛魚燒鬆餅機預熱,冷凍的包餡湯圓取出稍加退冰,起酥皮一開二備用
2.依序將起酥皮、紅豆餡及包餡湯圓放入預熱好的鯛魚燒模上，最後在餡料上再放上起酥皮，蓋上上蓋烤至鬆餅機出現綠燈，打開上蓋取出烤好的鯛魚燒灑上糖粉即可
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- Feb 18 Mon 2019 16:49
【流沙湯圓雕魚燒】
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