用點心做點心 最新播出時間
用點心做點心 節目播出時間: *週六&週日: 下午17:00~17:30 臉書粉絲頁搜尋 用點心做點心https://www.facebook.com/dessertftv *每週日下午17:00播出最新主題,週六重播。 *網路影片請上Youtube訂閱「民視綜藝娛樂頻道 FTVENTERTAINMENT」或搜尋"用點心做點心"

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材料:
麵皮~
高筋麵粉      200克
鹽巴          半小匙
糖            半大匙
即溶酵母      3克
水            100-120克
內餡~
起士絲           適量
義大利麵醬     適量
鮪魚              適量
洋蔥              適量
燙過鮮蝦        適量
熱狗丁           適量
美奶滋           適量
義大利香料     適量
黑胡椒           適量

作法:
1. 將所有麵皮材料放入盆中揉成麵糰,再揉5分鐘至光滑加蓋發酵約1小時至2倍大

2. 將桿成正方型約0.5公分厚,鋪於防沾紙上,要在防沾紙上要先刷上橄欖油,再鋪麵皮,再麵皮刷上義大利麵醬、起士絲、鮪魚、洋蔥、鮮蝦、熱狗丁

3. 再鋪上一層起士絲,擠上美奶滋、義大利麵醬入烤箱以230/230烤12-15分鐘

4. 出爐可以撒上黑胡椒及義利利香料,趁熱食用

重點提醒
起士絲一定要放上兩層除了好吃以外,才能夠把滿滿餡料黏住

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  • 以路馬麻
  • 色香味俱全啊~((讚))