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示範老師: 陳麒文 老師
彩紅雙圓
{漿糊材料}
芋頭 200g
地瓜 200g
地瓜粉 160g
糯米粉 40g
{糖水材料}
黑糖50g
水 150g
做法：
1.黑糖與水煮溶備用。
2 .芋頭與地瓜均去皮切片再蒸軟。
3.蒸完的芋頭、地瓜分別加入地瓜粉、糯米粉拌成糰。
4.二種顏色的漿糰搓長再繞在一起再搓長並切小段
5.待水滾入鍋煮熟再撈起，並搭配糖水食用。
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- May 31 Thu 2018 11:55
【彩紅雙圓】
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