用點心做點心 最新播出時間
用點心做點心 自2012年4月份起最新節目播出時間: 週一~週五 : 上午11:00~11:30 下午17:00~17:30 週六&週日: 下午17:30~18:00 晚間23:30~24:00 *週五/週六/週日播出最新主題 *週一~週四為精華重播 *網路影片請上Youtube訂閱FTVCP的影片或搜尋"用點心做點心"

棒棒糖蛋糕 棒棒糖蛋糕  

4月4日,是屬於孩子們的節日
今天佳穎老師要教大家做「兒童節」的應景點心-棒棒糖蛋糕
把蛋糕結合童年最愛的零嘴棒棒糖,變成小朋友最愛的點心
把拔馬麻們,在兒童節這一天
不妨和孩子們一起動手做這道點心喔!

同時也跟所有的把拔馬麻、小朋友們預告一下
瑋瑜姐姐主持的全新兒童節目「快樂故事屋」
4/3起每星期四、五下午17:00,在民視無線台
歡迎親子一起來聽故事唷!

祝所有大朋友、小朋友們「兒童節快樂」!!

快樂故事屋  

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加州風干貝壽司比薩 反轉蝦仁豆腐燒賣  

用點心作點心的特別來賓-百萬人氣美食部落客 矽谷美味人妻 Katie
要來分享她的創意食譜:「矽谷美味人妻 10分鐘幸福廚房」
同時也示範書中的2道創意手作點心:加州風干貝壽司比薩+反轉蝦仁豆腐燒賣

熱愛烹飪料理的Katie老師,
要教大家在15分鐘的時間就能完成2道點心,輕鬆快速、美味健康
今天晚餐就動手做給家人吃吧!

壽司比薩 干貝壽司比薩+反轉蝦仁豆腐燒賣 矽谷美味人妻 10分鐘幸福廚房 

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玫瑰花杯子蛋糕 玫瑰花杯子蛋糕  

2/14就是西洋情人節囉!
想好要送給心愛的她/他什麼樣的情人節禮物了嗎
今天點心小魔女-杜佳穎老師
要教大家作一道情人節的應景點心-「玫瑰花杯子蛋糕」

用簡單的杯子蛋糕做基底
上面用繽紛的玫瑰花造型奶油糖霜做裝飾
輕輕鬆鬆就能做出一道繽紛浪漫的情人節點心
跟著準備好的禮物一起送給心愛的另一半
保證瞬間讓彼此的感情升溫加分喔!

玫瑰花杯子蛋糕  玫瑰花杯子蛋糕  

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牛軋餅 牛軋餅    

說到近來紅透半邊天的點心,非「牛軋餅」莫屬了吧
不僅是各大網路團購No.1的超人氣點心,
在各大賣場、超商架上也都能看到牛軋餅的身影
可見這個點心近來受歡迎的程度!

今天由來自台中的烘焙小王子-王立
教大家做這道結合傳統蘇打餅乾和牛軋糖的創意小點心,
而且王立老師將教大家"偷呷步",
用「棉花糖」輕鬆做出夾心的牛軋糖
讓大家輕鬆簡單就能自己在家中做出這道點心喔!

牛軋餅

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腊味芋頭糕 腊味芋頭糕 腊味芋頭糕  

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橙香杏桃鬆糕  

過年圍爐年夜飯後,也要幫家人準備應景的過年點心喔!
如果吃膩了傳統的年糕、發糕,沒關係!
傑民老師教大家做不一樣的新年應景點心-橙香杏桃鬆糕
非常適合年夜飯後,熱熱品嚐的一道點心!

橙香杏桃鬆糕  

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蒸烤雞蛋牛奶布丁 蒸烤雞蛋牛奶布丁  

佳穎老師的 「烘焙食品 乙丙級必勝精選」
收錄了烘焙西點乙丙級證照 術科測驗考題
包含麵包類+西點蛋糕類共34道點心

其中這道「蒸烤雞蛋牛奶布丁」屬於烘焙丙級檢定的考題
在佳穎老師的示範教做下,這道點心非常簡單易學
學起來將來或許也可以考一張烘焙西點證照喔!

另有「烘焙食品 乙丙級必勝精選」贈書活動--->點我

烘焙食品 乙丙級必勝精選  

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烘焙食品 乙丙級必勝精選  

公佈得獎名單囉!!!
再次感謝大家熱烈的參與以及對佳穎老師新書的支持
每個人的留言都很棒,佳穎老師也都看到了,
雖然老師無法一一回覆留言,但真的真的很謝謝大家的支持與鼓勵!
10位幸運的得獎名單如下:

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聖誕花圈餅乾  聖誕花圈餅乾   

時間真的過得好快呀!一轉眼又到了2013年的年尾了!
這也表示耶誕節即將到來了。

每年這時候我們都會分享耶誕主題的應景點心
今年杜麗娟老師要教大家做的是「聖誕花圈餅乾」
既是美味好吃的手工餅乾,也可以當作家中或耶誕樹的耶誕裝飾
讓今年耶誕節過得既美味又繽紛!

(想學會這道點心的朋友,記得本週五12/20 上午11:00鎖訂我們節目喔)

聖誕花圈餅乾  耶誕花圈餅乾  

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酒釀芝麻湯圓 酒釀芝麻湯圓 

 

今年冬至即將到囉~!是12月22日,最應景的點心當然就是湯圓囉

這次杜麗娟老師要分享的是「酒釀芝麻湯圓」的食譜和作法

寒冷的天氣來碗酒釀芝麻湯圓, 讓全家人暖胃暖身又暖心喔!

酒釀芝麻湯圓  

 

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