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LUCY
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Subject 28 蛋捲如何製作,可否示範
Date December 8, 2008, 5:50 pm
Comment 主持人/老師/您好:
可否請老師示範蛋捲如何製作呢?聽說有用碳烤及電動或手動蛋捲機,可否請老師示範呢?若沒有相關機器,可否解說碳烤如何製作呢?謝謝.
Author reply
dear lucy
蛋捲有列入我們新一季的口袋點心食譜當中
相信有機會在節目中介紹給大家的
敬請期待
也謝謝你的支持喔
from 點心小團隊
小魚
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Subject 27 出書
Date November 30, 2008, 11:15 am
Comment 你的點心我都好喜歡唷~
但是 想要把步驟等等記下來
或抄印下來 是很不容易(時間)的方法
我希望你能出書 > <"這是我個人想法
Author reply
DEAR小魚
謝謝你
有機會的話我們也希望能為大家服務
當然這還需要大家繼續的支持
我們會盡量把步驟及做法在官網上完整呈現的
FROM 點心主持 瑋瑜
小花
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Subject 26 拜拜(布丁)蛋糕
Date November 27, 2008, 3:46 pm
Comment 美女版主：
可以教拜拜(布丁)蛋糕嗎?拜~託~~
LUCY
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Subject 25 多拿滋與甜甜圈作法/口感之差別,謝謝.
Date November 26, 2008, 7:26 pm
Comment 可否示範多拿滋與甜甜圈作法之差別呢?或者是相同呢?可否示範鹹的與甜的口味呢?謝謝.
GOOD LUCK
Author reply
DEAR LUCY
已經跟老師討論了
有機會的話我們會介紹給大家
謝謝你^^

FROM　點心小團隊
惠
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Subject 24 配方.作法
Date November 23, 2008, 6:46 pm
Comment 我想要鬆餅ㄉ配方 能盡快po上去ㄇ?
許先生
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Subject 23 我要南瓜派...
Date November 17, 2008, 1:39 pm
Comment 記得在節目中有看到南瓜派的做法.
但是網站上沒有食譜及做法ㄝ.
能補上嗎?
LUCY
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Subject 22 大理石奶油蛋糕及黑櫻桃派的食譜網站上看不到
Date October 19, 2008, 7:59 pm
Comment 主持人,您好:
大理石奶油蛋糕及黑櫻桃派的食譜網站上看不到,是否應到那裡才看得到呢?或者尚未打進網站呢?謝謝.
祝幸福愉快
Author reply
奶油蛋糕已經新增在部落格中
黑櫻桃派也很快就會po上來
謝謝你的支持喔
from 點心主持 瑋瑜
z67346734
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Subject 21 重乳酪起士蛋糕
Date October 18, 2008, 9:23 am
Comment 八吋戚風(海綿)蛋糕一片,要怎麼做ㄋ?謝謝
Author reply
可以參考波士頓派的作法
改成用一般八吋蛋糕的蛋糕模就可以囉^^
from 點心主持 瑋瑜
cy89911
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Subject 20 lucy
Date October 11, 2008, 2:57 pm
Comment 主持人您好:
可否製作約6吋鹹派的作法,即大的派.或者甜派作法.謝謝.
Author reply
DEAR LUCY
派的作法我們有教喔
先預告我們即將要教大家好吃的雞肉派及黑櫻桃派
近期之內就會跟大家見面了
差不多在十月中旬過後左右
敬請期待呦^^
謝謝你的支持
FROM 點心主持人 瑋瑜
cy89911
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Subject 19 酥皮布丁的酥皮如何自己做
Date October 3, 2008, 8:28 pm
Comment 10月3日播出的,酥皮布丁,酥皮如果不想買現成的,想要自己做,其材料有那些呢?製作步驟呢?謝謝.

祝老師及主持人及所有工作人員,越來越美麗/健康.
Author reply
酥皮不容易做ㄛ
因為要達到酥皮層層的感覺
需要很多次桿捲然後鬆弛的步驟
對一般人來說不容易成功耶
冷凍酥皮在超市很容易就可以買到
不過如果你有需求的話
我也會找機會問問佳穎那邊有沒有配方及步驟的
謝謝你的支持
FROM 點心主持人 瑋瑜
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