示範老師 : 杜麗娟 老師
英式奶油酥餅
材料
奶油 100克
糖粉 53克
鹽 2克
中筋麵粉 100克
蓬萊米粉 50克
作法
- 奶油軟化和糖粉及鹽打發
- 中筋麵粉和蓬萊米粉過篩後加入拌勻
- 將拌好的麵糰裝入耐熱塑膠袋中整型成長方型,入冰箱冷藏半小時
- 取出麵糰切成長方形放入烤盤,表面以竹籤戳洞,入爐烤焙
- 爐溫上火160/下火160℃約25分鐘
文章標籤
全站熱搜
用點心做點心 最新播出時間
用點心做點心 節目播出時間:
＊週六&週日:
下午17:00~17:30
臉書粉絲頁搜尋
用點心做點心https://www.facebook.com/dessertftv
*每週日下午17:00播出最新主題，週六重播。
*網路影片請上Youtube訂閱「民視綜藝娛樂頻道 FTVENTERTAINMENT」或搜尋"用點心做點心"
- Nov 27 Wed 2019 15:02
【英式奶油酥餅】適合新手的下午茶餅乾
留言列表
留言列表發表留言
