檸檬烏龍茶餅乾 檸檬烏龍茶餅乾 檸檬烏龍茶餅乾 檸檬烏龍茶餅乾 

示範老師: 王傑民老師

<檸檬烏龍茶餅乾 材料>

奶油       100克
砂糖         50克
萊姆           2顆
萊姆汁        1顆
烏龍茶葉     適量
鹽             一撮
全蛋          30克
低筋麵粉   200克
杏仁粉       20克
泡打粉         1克
小蘇打粉      1克

檸檬烏龍茶餅乾 材料 

檸檬烏龍茶餅乾 材料 

檸檬烏龍茶餅乾 材料  

 

<檸檬烏龍茶餅乾 做法>

1.先將奶油+砂糖+鹽打發

2.加入萊姆皮將香氣打出

3.全蛋加入拌勻

4.低筋麵粉+泡打粉+小蘇打粉+杏仁粉 過篩加入拌勻

5.萊姆汁.烏龍茶葉依序加入麵糊中拌勻

6.麵糊裝入烤模,入烤箱以上/下火皆175度C,烤約10~15分鐘即可

檸檬烏龍茶餅乾 作法 檸檬烏龍茶餅乾 作法 

 

<檸檬烏龍茶餅乾 完整做法影片>

 

檸檬烏龍茶餅乾

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