用點心做點心 最新播出時間
用點心做點心 節目播出時間: *週六&週日: 下午17:00~17:30 臉書粉絲頁搜尋 用點心做點心https://www.facebook.com/dessertftv *每週日下午17:00播出最新主題,週六重播。 *網路影片請上Youtube訂閱「民視綜藝娛樂頻道 FTVENTERTAINMENT」或搜尋"用點心做點心"

品油師ELLEN帶你品味橄欖油+居遊法國

恭喜!恭喜!! 幸運的得獎名單出爐囉!


恭喜#2 布比/#6 開心果/#8 大貓/#9瑋亭

獲得Ellen老師的【品油師ELLEN帶你品味橄欖油】

 

#3 dian/#5  雅/#7  Wendy/

#11  小芳芳/#13 Au Eugene

獲得傑民老師的【居遊法國:從巴黎到里昂,享受美景與美食】


*請得獎朋友在本文下方的留言板,以「悄悄話」的方式,留下您的1.留言暱稱/2.收件人大名/3.收件地址/4.聯絡電話, 我們會把贈品以郵局掛號方式寄給您喔,謝謝!

久違的好康贈書活動再度登場囉!
這次準備要送給好友們的是兩位點心老師的新書:

1.【品油師ELLEN帶你品味橄欖油】-Ellen老師
 台灣唯一得到「義大利國立橄欖油品油師協會」認證之橄欖油品油師,
要教大家認識橄欖油多變、豐富的風味與口感。
當然還有30道大師的中、日、西式橄欖油料理與甜點喔

【品油師ELLEN帶你品味橄欖油】品油師ELLEN帶你品味橄欖油品油師ELLEN帶你品味橄欖油          


2.【居遊法國:從巴黎到里昂,享受美景與美食】-王傑民老師
熱愛料理與烘焙的傑民老師,花了一個月的時間用「居遊」的方式在法國旅行
"居遊是一種融入城市,成為居民,一起生活的旅行方式"
跟著傑民老師,從巴黎到里昂,深度體驗法國生活,和美景美食
當然,書中也有傅傑民老師的居遊法國私房料理食譜喔!

*同場推薦傑民老師的

《居遊法國--從巴黎到里昂,我的美食與美景之旅》 ──深度旅遊講座

活動網址:http://tinyurl.com/9qyz672

居遊法國:從巴黎到里昂,享受美景與美食居遊法國:從巴黎到里昂,享受美景與美食居遊法國:從巴黎到里昂,享受美景與美食      

想獲得兩位老師新書的好有請在底下留言寫下:
1.你曾經料理或品嚐過的橄欖油 or 法式料理/點心,以及簡單分享一下她的口味特色
2.你希望未來老師教做哪一道點心?

我們將挑選8位幸運好友可以獲得這次的贈書喔!!
活動期間: 自即日起~10月14日
(10月15日公佈得獎名單)

 

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留言列表 (28)

發表留言
  • 悄悄話
  • 布比
  • 我是一個大學學生~
    最近我用橄欖油做了一份清炒義大利麵當做午餐
    只有簡單的蒜片、幾顆蛤蠣還有西芹,佐一點黑胡椒
    就非常的美味
    橄欖油的味道和義大利麵真的非常的搭
    獨特的香味,還有喜歡她那種滑順卻不膩口的感覺!
    我也曾經到早餐店點佛卡夏當做早午餐,有種很樸實簡單的香氣
    非常喜歡!!!

    希望老師可以教作的點心 ..
    我曾經吃過馬可先生的雜糧餅乾,其中成分也有橄欖油
    因為好喜歡那種硬脆的口感,但價格卻不便宜
    所以希望老師可以教一些類似的無糖雜糧餅乾
    這樣就可以自己在家裡享受做點心的樂趣,又可以吃到喜歡的餅乾
    一定超幸福~


  • Dear 布比:

    謝謝你的分享!也恭喜您得獎!
    請在下方以「悄悄話」的留言方式,留下您的1.留言暱稱/2.收件人大名/3.收件地址/4.聯絡電話, 我們將把Ellen老師的【品油師ELLEN帶你品味橄欖油】以郵局掛號方式寄給您喔,謝謝!

    dessertfmtv 於 2012/10/15 16:02 回覆

  • dian
  • 1.著名的法式甜點馬卡龍,單吃的話對我來說有點太甜,不過其酥脆的口感不禁令人聯想到她的另一個名字「少女的酥胸」,既甜蜜又幸福,若是佐以微甘的紅茶便成了最棒的下午茶,有種彷彿置身法國街頭的悠閒與浪漫。

    2.我個人很喜歡香甜可口的蜂蜜千層蛋糕,但是因為手續繁複,老師似乎沒教過這道點心,如果有機會的話,希望老師能教我們該怎麼做比較容易成功的秘訣,啊~真是迫不及待了呢:)
  • Dear dian:

    謝謝你的分享!也恭喜您得獎!
    請在下方以「悄悄話」的留言方式,留下您的1.留言暱稱/2.收件人大名/3.收件地址/4.聯絡電話, 我們將把傑民老師的【居遊法國:從巴黎到里昂,享受美景與美食】以郵局掛號方式寄給您喔,謝謝!^^

    dessertfmtv 於 2012/10/15 16:09 回覆

  • Lih123
  • hello~請問馬來西亞的朋友可以參加嗎?
  • 您好~
    因為我們的贈品寄送僅在台灣地區
    如果您有台灣的朋友可以幫您代收
    我們也歡迎您參加喔

    FROM點心小團隊

    dessertfmtv 於 2012/10/08 10:39 回覆

  • 悄悄話
  • 開心果
  • 兩位老師的書看起來印刷很美很精緻內容也很吸引人希望能幸運之神降臨獲得贈書.
    1.我常做麵包當早餐,最愛的是自己研究用自己種的香椿,採用橄欖油浸泡做的香椿餐包.配方只有麵粉、糖、鹽、水、橄欖油、酵母、香椿.材料簡單成品香味特殊,親朋好友都讚不絕口,而且也是素食者最佳選擇.
    2.希望老師利用橄欖油做多用途醬汁可搭配麵包食用或料理淋醬,還有製作養生餅乾~~期待喔!
  • Dear 開心果:

    謝謝你的分享!也恭喜您得獎!
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    dessertfmtv 於 2012/10/15 16:07 回覆

  • Wendy Hsiao
  • 1. 我曾經做過橄欖佛卡夏喔 :) 發酵時間長,麵包蓬鬆,橄欖香氣重,配奶油或橄欖油都很好吃喔~ 樸實又鄉村的點心

    2. 我希望老師能教做法式經典甜點-舒芙雷,水果或巧克力口味都很迷人><
  • Dear Wendy Hsiao:

    謝謝妳的分享!也恭喜您得獎!
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    dessertfmtv 於 2012/10/15 16:34 回覆

  • 大貓
  • 1.之前曾經用法式麵包沾橄欖油吃,橄欖的味道非常的香,絲毫不會因為是油脂而感到油膩,反而有種清香及滑順的口感,吃起來口感非常的好,讓原本是很硬的法國麵包,增添了不同的新風味。

    2.希望老師可以多教點不同變化的麵包,很想嘗試看看,像麵包店賣的很蓬鬆的麵包。
  • Dear 大貓:

    謝謝你的分享!也恭喜您得獎!
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    dessertfmtv 於 2012/10/15 16:44 回覆

  • 悄悄話
  • 小紫
  • 1.之前做過佛卡夏,有淡淡的橄欖跟迷迭香氣,當下午茶也很不錯喔

    2.希望老師教些法式甜點,這樣就不用出國也能在家享受的到
  • 小芳芳
  • 因為是餐飲科所以常常接觸到這些,不管是橄欖油或者是法式料理/點心。
    兩位老師的封面都很精美,內容也相當的吸引人,超希望可以得到的呢=)
    1.我曾經做過法式烤布蕾,他的做法很像焦糖布丁,只是下層焦糖改成上層脆皮焦糖,脆脆的焦糖甜而不膩,嫩嫩的布丁更是香滑順口呢~
    2.希望未來老師能敎教蜂蜜蛋糕的作法喔喔~因為蜂蜜有種很香很甜的味道,真的很喜歡~
  • Dear 小芳芳:

    謝謝你的分享!也恭喜您得獎!
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    dessertfmtv 於 2012/10/15 16:31 回覆

  • gummybearXD
  • 1. 橄欖油點心的部分我覺得曾經做過的佛卡夏最討喜 :) 味道很純樸,簡單,非常的迷人呢~ 特別是橄欖的香氣很濃郁 <3

    2. 我希望老師能夠教怎麼做法式甜點蒙布朗喔~ 曾經吃過覺得栗子的味道很耐膩很好吃 :D
  • Au Eugene
  • 1. 曾經在歐洲旅行時吃過一種稱為entremet的法式甜點。一層一層入口即化的慕斯和濕潤松軟的蛋糕體,在端盤的瞬間就已經給人視覺上的震撼。看著那宛如藝術品的entremet,實在是有點不舍得吃。當然,真正品嘗時,水果慕斯的濃郁香氣在嘴裏化開,配上法式joconde蛋糕的濕潤紮實口感,每一口都是全新的味蕾體驗。不僅如此,entremet的制作過程繁復又耗時,更是體現了法式甜點的細膩和充滿藝術感的可貴特質。

    2. 數次的海外旅遊經驗,品嘗過不同國家文化的食物,加上長年生長在多元文化背景的馬來西亞,本身覺得混搭風格的甜品有創意又好吃,所以希望老師能教大家混搭風格的甜品,尤其是融合中西食材和料理特色的甜點。日本的法式甜點、南洋的點心,都是一些不錯的混搭風格點心。期待老師的教學哦!
  • Dear Au Eugene:

    謝謝你的分享!也恭喜您得獎!
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    dessertfmtv 於 2012/10/15 16:49 回覆

  • wawa
  • To 點心小團隊:
    得獎的不是應該有8個嗎?
    為甚麼只有送給4個?
  • 一共有9位
    剛剛小編回覆到一半時剛好有些事要先處理一下
    目前繼續把剩下的得獎者回覆並公佈><
    sorry~@@
    點心小團隊

    dessertfmtv 於 2012/10/15 16:30 回覆

  • 悄悄話
  • dessertfmtv
  • Dear 開心果:
    收到您的留言了
    我們會盡快將書寄出給您!
    (5個工作天後如果還沒收到請留言跟小編說)
    謝謝喔
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  • dessertfmtv
  • TO:以上留言的6位得主
    贈品今天已經用掛號寄出囉
    請留意一下郵件送達!
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  • dessertfmtv
  • 以上所有9位幸運得主,贈品都已經用掛號寄出了
    請您留意一下家中的掛號郵件喔^^
    FROM點心小團隊