用點心做點心 最新播出時間
用點心做點心 節目播出時間: *週六&週日: 下午17:00~17:30 臉書粉絲頁搜尋 用點心做點心https://www.facebook.com/dessertftv *每週日下午17:00播出最新主題,週六重播。 *網路影片請上Youtube訂閱「民視綜藝娛樂頻道 FTVENTERTAINMENT」或搜尋"用點心做點心"

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材料:
1.南瓜                      1個
2.動物性鮮奶油    120g
3.吉立丁片               4片
4.鮮奶                     300g
5.熟蓬萊米               80g
6.香草豆莢             半條
7.細砂糖                    55g

做法:
1.南瓜洗淨去蒂頭,用大火蒸約15分鐘,冷卻後去籽備用
2.吉立丁片泡冰水備用
3.牛奶.香草豆莢.細砂糖煮到糖熔化熄火,加入擰乾的吉立丁片拌至融化,隔冰水降溫
4.稍降溫後將布丁糊填入南瓜中,冰涼後即完成

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  • 宇禎
  • 你好,請問,本身是一個素食者,想做這道南瓜米布丁,可是吉利丁不能吃,可用什麼替代呢?
  • a0934009848i
  • 吉利丁可以替換成吉利t嗎??還是有其他的材料可替代呢???
  • 123
  • 做法沒有寫到蓬萊米欸?