用點心做點心

鬆軟綿密的舒芙蕾
搭配上鬆脆的塔皮
還有香蕉及鳳梨一起激盪出的美妙滋味
這週偵億老師要教我們組合多種口感與元素的香蕉鳳梨塔
充滿著濃濃的鄉村風格的小點心跟著我們的腳步一起做喔 

炎炎夏日來到
最適合果凍及奶酪等點心來當做冰涼的飯後甜點
不過超商買的總是甜度過高或是要區就單一口味
這次用點心做點心要教你用簡單的方法
輕鬆做出獨特喜愛口位的果凍及奶酪喔

繼上週教大家做的鳳梨果醬後
這週要教大家用鳳梨果醬變化出不同的點心

外層香酥又有熱燙內餡的鳳梨派
這週貞億老師要教我們如何自己動手做
而且利用現成的起酥皮
就可以變化出香甜鳳梨派以及鹹甜滋味的夏威夷鳳梨派喔

即將進入熱騰騰的夏天
最適合到熱帶島嶼國家渡假了
但是如果沒辦法出國
做些有南洋風味的小點心也是可以享受一下度假悠閒的心情喔!!

本週用點心做點心要教大家做的是鳳梨果醬
而且一連四週要教大家怎麼用鳳梨果醬
來變化出一系列的熱帶南洋風情小點心
週休假期在家的時候
泡一杯酸甜冰涼的熱帶水果茶
就可以悠閒的度過一個假期囉~

馬上這個週末就是母親節了
如果你還是沒有想好要準備什麼禮物給親愛的偉大媽咪
用點心做點心在今天再度甜蜜大出擊
要由杜麗娟老師教大家在今年母親節
送給媽媽一個最難忘又甜蜜的禮物~水果福袋

母親節的腳步又近了一些
如果你吃膩了傳統的母親節蛋糕
這週用點心做點心
要由杜麗娟老師特別針對母親節設計出的創新點心
要教大家做出好吃又爽口的栗子蒙布朗喔

這週為了迎接母親節即將到來
用點心做點心位大家準備了香蕉巧克力戚風蛋糕
要教給大家

而且~很高興要為大家介紹
用點心做點心又有生力軍囉!!!

這次我們邀請的戚風蛋糕達人~美麗的France老師
為各位觀眾服務

上週教大家的蛋塔
其實只要內餡做變化
就可以做出非常多種的點心喔

所以這週要教大家鹹口味的點心
鮪魚塔~
做法簡單而且又超級美味喔!!

過去教大家做過葡式蛋塔
這週用點心點心要教大家做的式比較台式的酥皮蛋塔
像餅乾一般口感的蛋塔皮搭配蛋香濃郁布丁般口感的內餡
自己在家裡也能輕鬆動手做喔!!

買回來的起酥皮常常不知道該怎麼用嗎?
其實運用現成的起酥皮可以變化出非常多的可口點心

這週要教大家做的是熱狗麵包一樣的酥皮熱狗捲
其實作法超超超級簡單
材料準備好之後
只要三秒鐘就能完成放進烤箱烤
在家就能享受到現烤現吃的美味點心喔