用點心做點心 最新播出時間
用點心做點心 節目播出時間: *週六&週日: 下午17:00~17:30 臉書粉絲頁搜尋 用點心做點心https://www.facebook.com/dessertftv *每週日下午17:00播出最新主題,週六重播。 *網路影片請上Youtube訂閱「民視綜藝娛樂頻道 FTVENTERTAINMENT」或搜尋"用點心做點心"

目前日期文章:201302 (3)

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蜜金棗蜜金棗  

2013金蛇年過年開運點心特輯最終章~~蜜  金  棗

金黃色的金棗是過年期間最受歡迎的果子之一
今天杜麗娟老師要教大家做的「蜜金棗」,做法非常簡單!
不但能直接當蜜餞吃,也可以沖泡成金棗茶,
或當成餐前開胃、餐後解膩的小點心!
也可以用來製作其他點心,吃法變化超多樣~
過年吃金棗,更有「金來找」的好兆頭喔!

蜜金棗蜜金棗蜜金棗    

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港式蘿蔔糕港式臘味蘿蔔糕  港式蘿蔔糕    

傳統過年最應景,最討喜的糕點之一就是「蘿蔔糕」了
也是過年家中餐桌上必備的點心
不但可以為新年討個"好彩頭",更有"步步高昇"的吉祥之意

之前杜麗娟老師有教過「台式蘿蔔糕」的作法
今天老師則是要分享「港式蘿蔔糕」的作法
「港式蘿蔔糕」好吃的關鍵在除了加入蝦米、臘肉丁、臘腸丁之外
水和粉漿的比例拿捏也很重要喔~
趕快跟著麗娟老師一起動手做吧!港式臘味蘿蔔糕 港式腊味蘿蔔糕  港式蘿蔔糕 港式腊味蘿蔔糕  

 

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法式水果軟糖 法式水果軟糖

咚咚隆咚鏘~咚咚隆咚鏘~這禮拜就是農曆新年囉
「用點心做點心」要繼續推出過年主題的點心

過年家中客廳一定少不了的放滿零嘴的糖果盒
除了有「財富滿滿」的好兆頭之外
也能讓登門拜年的親友「呷甜甜 過好年」
通常最常見的零嘴不外是開心果瓜子牛軋糖...等

不過今天要教大家做的年節點心很不一樣喔!
因為擅長法式和創意料理點心的王傑民老師
要教大家做的是:「法式水果軟糖」

繽紛酸甜的水果軟糖,不但外觀吉利討喜
而且...熱量油脂也比堅果點心少
非常適合當作今年過年家裡客廳糖果盒的新主角喔!

法式水果軟糖  

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