用點心做點心 最新播出時間
用點心做點心 節目播出時間: *週六&週日: 下午17:00~17:30 臉書粉絲頁搜尋 用點心做點心https://www.facebook.com/dessertftv *每週日下午17:00播出最新主題,週六重播。 *網路影片請上Youtube訂閱「民視綜藝娛樂頻道 FTVENTERTAINMENT」或搜尋"用點心做點心"

目前日期文章:200806 (17)

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大家看得出來我在做什麼嗎?


這是瑪芬那集要進烤箱前佳穎讓我擠到瑪芬杯中的畫面

其實我本來以為只不過是擠到瑪芬杯中
有什麼難的
就自告奮勇說"我來我來"!!!

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主持用點心做點心這個節目以來
我們的製作團隊實力可是超超超級堅強

這可不是我一個人說了算的
怎麼說呢??
一切有圖有真相~~

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我超喜歡看慾望城市影集,每次邊看就邊嚮往有天也能到紐約生活,也能過著手拿LV包腳踩Manolo Blahnik高跟鞋抬頭挺胸走在NY City街道上準備去赴閨中密友的午茶約會,

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繼上次OL辦公室博人緣大受歡迎的點心巧克力拇指餅乾後,這次要教大家另一個適合帶給大家一起分享,展現好手藝又可以提升辦公室人氣及桃花的超受用點心椰子酥餅

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材料
:

1. 無鹽奶油       230g

2. 糖粉              150g

3. 全蛋               2

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材料:
1.奶油 225g
2.糖 200g
3.蛋黃 2.5個
4.沙拉油 170g

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Scone翻譯為司康,又稱為英式鬆糕,是典型的英國鄉村點心,在台灣許多有提供英式下午茶的餐廳都會有這樣點心,最常見的是放在三層的下午茶點心盤中

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材料部分:
1.超軟麻糬預拌粉
300G
2.奶油
               75G
3.全蛋
               60G
4.煉奶
               24G

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這次我們做的瑪芬蛋糕要用的材料如下
1. 奶油          125G
2. 糖粉          110G
3. 鹽巴           1 G

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時尚界流行混搭風已久
現在
這股風潮也吹到點心界來囉!!
這次用點心做點心要告訴大家鳳梨酥也可以變得很時尚!!

傳統點心"鳳梨酥"跟"曼特寧咖啡"的混搭新風潮會迸出什麼火花呢?

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為了告訴大家烤鳳梨酥到一半翻面和趁熱脫模有多重要!!

我決定捨身成仁...忍辱公佈慘痛的漏網鏡頭...


同場加映~~木碳鳳梨酥.....orz

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點心食譜大公開又來大揭密了
這次要做的是"鳳梨酥"  
又稱"旺來酥"
鳳梨酥有多好吃相信不用我在多說什麼
但是各位朋友
你吃的鳳梨酥~~裡面~~真的有鳳梨嗎!?

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話不多說先來個有圖有真相!!!

各位客倌

第四集的用點心做點心裡

佳穎老師教我們做超有法式風味的焦糖烤布丁

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聽到要做"松露"巧克力大家是不是跟我一樣興奮了一下!!
錄這集時我本來滿心期待可以吃到聽說價值不斐的松露

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所需要的材料有:
牛奶               500G
動物性鮮奶油       500G
明資義大利奶酪粉   220G

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材料有:
手指蛋糕(餅乾) 1包
義大利濃縮咖啡 240cc
咖啡酒(卡魯哇) 80cc

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哈哈哈...
很高興"用點心做點心"官網正式啟用啦...
陸陸續續地...
點心小團隊會將所有東西丟上來滴...

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