用點心做點心

主持用點心做點心這個節目以來
我們的製作團隊實力可是超超超級堅強
這可不是我一個人說了算的
怎麼說呢??
一切有圖有真相~~

我超喜歡看慾望城市影集，每次邊看就邊嚮往有天也能到紐約生活，也能過著手拿LV包腳踩Manolo Blahnik高跟鞋抬頭挺胸走在NY City街道上準備去赴閨中密友的午茶約會，

繼上次OL辦公室博人緣大受歡迎的點心巧克力拇指餅乾後，這次要教大家另一個適合帶給大家一起分享，展現好手藝又可以提升辦公室人氣及桃花的超受用點心椰子酥餅

材料:

1. 無鹽奶油       230g

2. 糖粉              150g

3. 全蛋               2個

材料:
1.奶油 225g
2.糖 200g
3.蛋黃 2.5個
4.沙拉油 170g

Scone翻譯為司康，又稱為英式鬆糕，是典型的英國鄉村點心，在台灣許多有提供英式下午茶的餐廳都會有這樣點心，最常見的是放在三層的下午茶點心盤中

材料部分:
1.超軟麻糬預拌粉300G
2.奶油               75G
3.全蛋               60G
4.煉奶               24G

這次我們做的瑪芬蛋糕要用的材料如下
1. 奶油          125G
2. 糖粉          110G
3. 鹽巴           1 G

時尚界流行混搭風已久
現在
這股風潮也吹到點心界來囉!!
這次用點心做點心要告訴大家鳳梨酥也可以變得很時尚!!

傳統點心"鳳梨酥"跟"曼特寧咖啡"的混搭新風潮會迸出什麼火花呢?

為了告訴大家烤鳳梨酥到一半翻面和趁熱脫模有多重要!!

我決定捨身成仁...忍辱公佈慘痛的漏網鏡頭...


同場加映~~木碳鳳梨酥.....orz