用點心做點心

材料:

1. 無鹽奶油       230g

2. 糖粉              150g

3. 全蛋               2個

材料:
1.奶油 225g
2.糖 200g
3.蛋黃 2.5個
4.沙拉油 170g

Scone翻譯為司康，又稱為英式鬆糕，是典型的英國鄉村點心，在台灣許多有提供英式下午茶的餐廳都會有這樣點心，最常見的是放在三層的下午茶點心盤中

材料部分:
1.超軟麻糬預拌粉300G
2.奶油               75G
3.全蛋               60G
4.煉奶               24G

這次我們做的瑪芬蛋糕要用的材料如下
1. 奶油          125G
2. 糖粉          110G
3. 鹽巴           1 G

時尚界流行混搭風已久
現在
這股風潮也吹到點心界來囉!!
這次用點心做點心要告訴大家鳳梨酥也可以變得很時尚!!

傳統點心"鳳梨酥"跟"曼特寧咖啡"的混搭新風潮會迸出什麼火花呢?

為了告訴大家烤鳳梨酥到一半翻面和趁熱脫模有多重要!!

我決定捨身成仁...忍辱公佈慘痛的漏網鏡頭...


同場加映~~木碳鳳梨酥.....orz

點心食譜大公開又來大揭密了
這次要做的是"鳳梨酥"  
又稱"旺來酥"
鳳梨酥有多好吃相信不用我在多說什麼
但是各位朋友
你吃的鳳梨酥~~裡面~~真的有鳳梨嗎!?

話不多說先來個有圖有真相!!!

各位客倌

第四集的用點心做點心裡

佳穎老師教我們做超有法式風味的焦糖烤布丁

聽到要做"松露"巧克力大家是不是跟我一樣興奮了一下!!
錄這集時我本來滿心期待可以吃到聽說價值不斐的松露